Brioșe cu ricotta și căpșuni
Rețetă pentru bebe de la 12 luni: Brioșe cu ricotta și căpșuni.
Pe scurt
Informații esențiale despre rețetă
Tip masă
Alergeni
Rețetă adăugată de Ela Mihaela din comunitatea AmiYammi
Ingrediente
Tot ce ai nevoie pentru această rețetă
- INGREDIENTE: (12 bucati)
- 100g unt moale (la temperatura camerei)
- 4 linguri miere (+1)
- 2 oua
- 150g ricotta
- 3 linguri rase de faina
- O lingurita rasa praf de copt
- Un varf de lingurita pudra de vanilie
- Cateva capsunele (eu am folosit congelate si le-am scos abia in momentul in care a trebuit sa le pun in briose)
Mod de preparare
Pași simpli pentru o rețetă reușită
- 1
Am mixat untul cu mierea pana au devenit cremoase dupa care pus ouale si branza. Am mixat bine, bine si ultimele ingrediente apoi oprit mixerul si folosit mai departe telul.
- 2
Am cernut si amestecat ingredientele uscate si pus in compozitia de mai sus, treptat, in vreo doua transe. Le-am inglobat din cateva miscari rapide, fara sa insist prea mult.
- 3
Am pus compozitie in formele de briose, de silicon, cam pana la jumatate, apoi presarat deasupra capsunelele taiate bucatele.
- 4
Am bagat imediat briosele in cuptorul preincis la 160° timp de 35 de minute pana s-au rumenit frumos.
- 5
Pofta buna!😍
Rețete similare
Descoperă alte rețete delicioase pentru bebelușul tău