Budincă de dovleac
Rețetă pentru bebe de la 12 luni: Budincă de dovleac.
Pe scurt
Informații esențiale despre rețetă
Tip masă
Alergeni
Rețetă adăugată de Kinga din comunitatea AmiYammi
Ingrediente
Tot ce ai nevoie pentru această rețetă
- Pentru crema de dovleac :
- ● 800 gr dovleac placintar copt
- ● 20-30gr de gris (depinde de cat este de umed)
- ● 30gr de zahar/ 20 gr de miere
- ● 1 ou
- ● scortisoara dupa gust
- Pentru crema de branza:
- ● 500gr vranza de vaci proaspata
- ●20-30gr de gris (depinde de cat este de umed)
- ● 30gr de zahar/ 20gr miere
- ● 1 ou
- ● stafide
- ● 1 pastaie de vanilie/ esenta de vanilie
Mod de preparare
Pași simpli pentru o rețetă reușită
- 1
Cu ajutorul unui mixer vertical pregatim o crema de dovleac din ingredientele enumerate.
- 2
Intr-un bol separat, tot cu ajutorul mixerului pregatim crema de branza din ingredientele enumerate (inafara de stafide)
- 3
Intr-o tava mica (21x21) tapetata cu hartie de copt, punem un strat din crema de dovleac peste care punem crema de branza + presaram cateva stafide. Continuam cu inca un strat de crema de dovleac+crema de branza+stafide+ crema de dovleac. Punem la cuptor la 190 de grade timp de 20-30 minute.
Rețete similare
Descoperă alte rețete delicioase pentru bebelușul tău